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做父母的，肯定都和我有一样的担忧，每次送孩子上学时，看到别人的孩子比自己孩子高半个脑袋，总想知道别人的孩子吃什么了！我每次看到长得特别高的给孩子，都会和他们的家长闲聊一下，问下他们常给小孩吃什么，经过很多次的闲聊，我发现大家经常虫花会提到一菜，而且这菜还受到很多小孩的喜，这菜是小米虾。记得小时候上学时，每天中午吃完饭，爸妈总会给2毛钱，而我会早早的来带学校，因为每天中午在学校的门口有一位八宝粥老奶奶在哪里卖炒熟的小米虾，每次买2毛钱的，老奶奶用报纸卷成一个筒，然后将小米虾放到里面，
吃上2毛钱的小米虾，整个人下午上课都会感觉很有精神，

到现在，我的身高比很多朋友高10公分呢！
现在我的孩子也长大了，我时常也会给孩子吃这菜，但是买过菜的人知道，小虾米特别难买，每天去菜场，一个月能碰到2、3次卖小米虾都很幸运，只要遇到了这菜，我从不犹豫，一买是四五斤。根据营养学者的研究，1
00克小米虾的钙含量约是800毫克，100克牛奶的钙含量是104毫克，100克鸡蛋的钙含量是56毫克，根据换算，同质量的小米虾钙含量是牛奶8倍，是鸡蛋的14倍，
可想而知，多吃小米虾是能很好的补钙。把我家小孩吃的小米虾做法分享给大家，希望天底下的每个孩子，都能健康快乐的成长！
食材准备：
小米虾500克、韭菜150克、料酒10ml、生姜20克、干辣椒5克、淀粉20克、蚝油10ml，食盐、粉、鸡精适量。
制作方法：
1首先将西红柿蛋花汤买回来的小米虾用酱排骨自来水冲洗30秒，直到没有黑水即可。然后将食盐、生姜、料酒、粉、鸡精放入到的小米中，腌制10分钟。
210分钟后，将腌出来的虾米的水倒掉，然后放入蚝油、淀粉，搅拌均匀即可备用。腌出来腥水一定要倒掉，不然虾米吃着会很腥的！
3锅肉粽中放入适量的油，将油烧到8成热，放入小虾米，将小虾米炸成金黄色即可捞出锅，此步骤大概需要用大火炸需要5分钟左右冷冻猪血。
4另起油锅，油温7成热，将蒜末、姜末、干辣椒放入到锅中爆香，然后将韭菜和小米虾放入到锅中，大火炒20秒，放入适量的食盐即可起锅食用。
小贴士：
1炸虾米之前，虾米一定要提前腌制至少10分钟，这10分钟非常重要，既能去除小米虾的腥味，还能使小米虾提前入味，很多人米虾做的不好吃，是因为没有腌制导致的！

2炒韭菜时，米虾一定要和韭菜一菌菇起放入到锅中，因为韭菜下锅后很快能炒熟，如果不和小米虾一起下锅，韭菜会炒的很老！
这是给大家分享的高钙食物，多给孩子吃小米虾，促进孩子体格的发育，
希望大家遇到小米虾不要犹豫，可以适量的多买点冰冻着，半个月都不会坏！
的美食分享到这里了，感谢每位读者的观看，觉得文章不错，请点一个赞，感谢您我的支持！
步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软，在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化，稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀，之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发，做慕斯的淡奶油不要打发过度，会有很多气泡，淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四，慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗，色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块，用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后，再放入叉烧酱一片蛋糕片做底，基本主体做好了。
步骤11

放入冰箱冷冻一宿或8小时以上，取出后可以静置脱模，也可以用吹风机吹下四周模具，加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合，水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好，挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好＾０＾~夏天炎热，适合吃一些冰凉的慕斯，如果不吃请冷藏放置。　　无论于中老年人来说还是于正在生长发育期的孩子来说，补钙都是非常重要的。孩子的骨骼需要钙才能更好地生长发育，而中老年人随着年纪的增大，骨质会流失的很快，所以中老年人也是需要补钙的。
随着网络的普及，越来越多的中老年人也会通过网络来寻找信息，现代网络上没有根据的信息越来越多，很多人都会轻信网络上一些没有根据的补钙方法，比如吃鸡蛋壳能帮助补钙，那么吃鸡蛋壳真的能帮助补钙吗?哪些食物补钙效果比较好呢?
吃鸡蛋壳真的能补钙吗?
首先我们需要了解一下鸡蛋壳中钙元的含量，鸡蛋壳的主要成分是，其中钙元的含量约为百分之三十五。而一些市面上常见的钙营养强化剂，它们的钙含量一般都在衣服百分之10到百分之40之间虾皮，从钙元的含量来说，鸡蛋壳中钙元含量确实比较高。
但是无论钙元有多高，能够被人体吸收，才是有用的钙元，而鸡蛋壳中的是很难溶于水的，也是说如果人进食了鸡蛋壳，只能靠胃酸来分解，但是胃酸还需要分解其他的食物，如果于鸡蛋壳的分泌如果不足的话，人没办法吸收，还可能会出现胀气或者的问题。所以鸡蛋壳虽然钙含量很高，但是吸收率非常的低，人体的补钙效果也是很小的。
并且需要注意的是，鸡蛋壳上脏东西是非常多的，比如鸡蛋壳上常常会有沙门菌的污染，如果不注意清洗，很*吃下肚子，身体反而会造成影响。所以不要盲目的去吃鸡蛋壳补钙，还是多吃一些真正能补钙的东西。
以下几种食物补钙效果会更好
乳制品，在人缺钙的时候，时间想到的可能是喝牛奶，所以很多正在生长发育期的孩子可能天天都会喝牛奶，这种做法是正确也是直接的补钙方法，像牛奶、奶酪、酸奶这种乳制品是补钙好的选择，尤其是牛奶，每冷冻乌贼100毫升牛奶含钙元106毫克，同时还含有3克优质蛋白，可以给身体提供充足的钙元和其他营养。一些不能食用糖分的人也可以选择无糖牛奶食用，效沙司果也非常好。
鸡蛋，上文提到过鸡蛋壳虽然钙含量很高，但是不容易被人体所吸收，但是鸡蛋本身是补钙非常好的选择，每100克鸡蛋中钙元的含量在56毫克，同时还含有133克的优质蛋白，以及维生A、钾、等矿物质。所以不但需要补钙的人群可以吃鸡蛋，平常人吃了也不用担心胆固醇会**标，因为人体也是需要一定的胆固醇来参与新陈代谢的。
黑豆，平常生活中人们也会通过喝豆浆的方式来补钙，这种豆浆一般都是由黄豆制作而成，但是其实黑豆中钙元含量比黄豆还要高。每100克黑豆中的钙元含量为224毫克，并且黑豆中蛋白质含量高达百分之36到百分之40，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。所以如果想要补钙，不妨将黄豆的豆浆改成黑豆的豆浆，效果可能要比黄豆浆好很多。
综上所述，吃鸡蛋壳虽然有补钙的效果，但是人体是非常冷冻目鱼难吸收的，可能吃很多的鸡蛋壳，都不如喝一袋牛奶来的实在，所以如果当身体真的需要补钙的时候，不如多吃上文提到的几种食物，不但能更好地补钙，还能给身体提供其他的营养元，让身体营养更加均衡和。

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