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《年质教育行业分析报告》
6月18日,深圳万科旗下幼儿园麓城梅沙艾尔法幼儿学院(又称“艾尔法幼儿园”)被曝出,疑似给学生提供发霉变质食品。随后监管部门介入调查发现,该幼儿园还未取得办学。
食品问题引出“无”办园
事件起因于,6月18日当天一位小朋友食用了学校提供的牛奶后出现不适,家长怀疑牛奶有问题。当晚,部分家长在获得园方的同意后进入厨房查看,并在后厨冰箱中检查出一袋约两公斤的发霉变质冻肉。
随后园长解释称,收货时已发现冻肉变质,随即通知供货商退回问题冻肉,并要求补货。但因供货商未及时取回,所以将冻肉封存在冰箱内。同时坚称,这些冻肉从没有被孩子们使用过。
然而,从家长提供的照片显示,厨房里除了有大块发霉变质的冻肉,还有一些家长认为的“三无食品”。家长表示交着高昂的学费,幼儿园还给孩子提供过期食品,“内心很难接受!”。
双方僵持不下时,此事报警。随后,市场监管所也介入了调查。结果却发现该幼儿园目前还未取得办学,当地表示,该幼儿园属于阿胶枣办学机构,已将此事移交吉华街道处理相关事宜。
鸡脖子 吉华街道回应称经初步了解,麓城梅沙社区营地(即:艾尔法幼儿学院)由深圳市万科教育发展有限公司麓城体育公园分公司,目前约有学生100人,员工20人,提供早、午餐,有营业执照,但无教育许可及食品卫生其他相关,机构方称在办理中。
据了解,该麓城艾尔法幼儿园是万科旗下的教育品牌梅沙艾尔法幼儿学院的分院。该园年9月开班,儿童班一年费用在5万左右,而其他年龄段的费用则在7万上下。
这已经不是万科旗下幼儿园次因问题及问题登上热搜。
早在今年4月份,南昌市高新区的万科海上传奇史蒂芬森幼儿园曾被爆出老师虐童事件,该幼儿园的两位老师将中三班8个小朋友拉到走廊(摄像头的盲区处),喂他们喝风油精,还让孩子自扇耳光。随着事件后,该校区同样被查出未取得办学。
幼儿园为何会成为敏感事件高发区?
一直以来,幼儿园经常因各种孩子的食品、人身问题登上热搜,成为一个“敏感”事件高发区豆薯。
在昨日,辽宁省凌源市一名4岁幼童自早上被遗忘在校车内,直到下午放学才被人发现,孩子被发现时已无生命特征。随后,事幼儿园园长荣某某及小班班主任邹某、幼师石某因嫌过失致人死亡罪被凌源市刑事拘留。
年5月,湖南省古阳市一幼儿园4岁男童因不慎误食不明物,3分钟后老师才发现,后经抢救无效后死亡。随后,幼儿园的3名教师被当地停职,事幼儿园也已经被停课整顿。
年3月,焦作市解放区“萌萌学前教育幼儿园”一名老师向中班的八宝粥中投放了亚盐,致使23名幼儿食物中毒入院。到事件被时,1名症状较重仍在救治,还有7名儿童留院观察。随后,投毒的教师被公安刑事拘留。
年3月,幼儿园三岁女童在活动课时意外摔倒,然而一个看似并不严重的摔倒,后经医院诊治及**鉴定:孩子的右肱骨踝上出现粉碎骨折,且达到了十级伤残。家长幼儿园索赔十万元。
随着这些事件的,看到这些鲜活可的小生命受到伤害,实在令人痛心。也让人不禁想质问,为什么幼儿园此类事件会层不出穷?
其实,幼儿园主要面的是心智和身体都尚未发育完全的幼儿,他们处于弱小时期,缺乏辨别危险和自我保护的意识。一次意外的磕碰、一顿存在食品的用餐都有可能他们造成不可挽回的伤害,甚至失去生命。相比于学什么,他们更需要的是被照顾和呵护。
这也意味着幼师并不是一份轻松和*的工作,一个老师需要同时顾及很多个孩子,小朋友在幼儿园期间各方面的细节都需要考虑和照顾到,一个不留神的疏忽*造成事故的发生。而平时工作量大,加上待遇不到位等问题,也会造成幼师情绪的积压,更有一些自我品约束不够或缺失的老师,*出现过激和报复行为。
即使现在幼儿园已经开始利用监控手段来加强监管力度,但监控盲区的存在,以及一些突发事件的不可控还是难以有效避免问题的发生。此外,行业政策监管和法律规范的不完善,也*给一些缺位的机构留下钻空子的机会,造进口食品成重大隐患的存在。
这些都是幼儿园*出现各种问题的原因。
接连出台多项监管政策
此,部门也在积极的出台各种监管措施和法律规范,希望可以从多个方面加强幼儿园问题的监管,可以避免此类事件的发生,保护孩子的身心健康和。
而在近日,教育部印发《幼儿园责任督学牌督导办法》,要求各地要结合实际制定本地幼儿园责任督学牌督导实施办法,并于年底前实现本行政区域内所有经审批的幼儿园(含民办)责任督学牌督导全覆盖。原则上按1人负责5所左右幼儿园的标准配备责任督学。
按照《办法》规定,责任督学须监督指导幼儿园管理情况、幼儿园规范办园情况、幼儿园师德师风建设情况等。责任督学参照《中小学校责任督学牌督导规程》幼儿园实施督导,每月不得少于1次。发生危及幼儿园的重大突发事件或重大事故,责任督学必须时间赶赴现场,及时督促处理并报告上级督导部门。拒绝、阻挠责任督学督导和不按要求整改的幼儿园,教育督导部门予以喂狐狸食品通报批评并责令改正。
于幼儿园用餐问题,年3月,教育部、市场监管总局、卫健委共同发布《学校食品与营养健康管理规定》。《规定》要求,学校食品实行校长(园长)负责制,中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题;有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度。该《规定》从4月1日开始执行。
此外,各地也开始针幼儿园教师的道德行为制定职业准则和法律监管措施。
北京教委连发9,幼儿园的教师准则和失范行为的处罚措施作出明确。北京市教委在《北京市幼儿园教师违反职业道德行为处理办法》中明确提出11项幼儿园教师违反职业道德的行为。其中包括在保教活动中遇突发事件、幼儿面临危险时,不顾幼儿安危,擅离职守,自行逃离;拒绝幼儿基本生理需求,体罚和变相体罚幼儿,漠视、歧视、侮辱幼儿,打击、报复、猥亵、虐待、伤害幼儿。提出,于严重违反职业道德的幼儿园教师将被开除。
此外奶油蛋糕,广东省教育厅还联合广东省人民院、广东省公安厅发布《关于印发广东省教育系统移送嫌案件标准的通知》,针教育系统中出现的虐待行为制定法律惩治条文。该主要将落实教育行政法与刑事**的衔接工作,针民办教育、幼儿园单位及教育等机构在办学过程中出现的各种违规行为,进一步明确事罪名的判定标准,加强教育行业的法律监管力度。中明确提出,针幼儿园老师虐待、体罚幼儿的行为,将依据《刑法》施暴者处以“虐待被监护、看护人罪”。
目前,多方监管部门正积极制定规范幼儿园发展的相关条文,希望从规范和法律制定上加强行业的监管力度。据了解,《学前教育法》冷冻青鱼已经起并完成初稿。随着幼儿园监管和整改力度的加大,以及监管法制的逐步完善,一定会给幼儿园的孩子们提供一个更健康、更的成长环境。
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往期报告
在虾美国有一名*电玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打电玩,14年来**打扫过卧室,在电脑设备旁边堆满了垃圾和各种变质食物,甚至还有100条死蛆。近日,他通过网络直播清理房间过程,吸引大批粉丝观看。热心网友还纷纷捐,鼓励他继冷冻蟹黄续打扫房间。
综合外媒报道,Jaege白蜂糕r鳕蟹rmeister现年20岁,在年搬到新家后,干贝至今已经14年,梅酒期间从没打扫过房间。通过直播画面可以看到,房间里堆满了纸箱、过期食品、空罐、脏衣服等大大小小的垃圾,甚至在房间里还准备了几个“大容器”用来代替马桶。
Jaegerrmeister在今年生日当天,突然爆发小宇宙,想起清理垃圾来。在发现100条死蛆后,Jaegerrmeister*将其塞到袋子里。他还在桌子底下发现一个装满的尿液的瓶子,连自己都觉得恶心想吐。
当天的直播吸引了众多网友观看,甚至还有人捐鼓励他日后继续打扫房间。或许是因为有钱入账,Jaegerrmeis鸭舌ter一连几天都直播清理过程给网友看。
吃东西前看看有没有过期
是不少人的习惯
但是关于保质期
也有不少讲究
日常生活中,我们在超市购买食品时总会习惯地看一看生产日期,如果同一食物的生产日期各不相同,肯定会**选择购买近生产的,而那些快到保质期的食品则会被商家放入“临期食品”的货架,价格也相较低。
很多人不禁要问了
这种快过期或者已经过期的食品到底能不能买
能不能吃?
保质期是什么?
要搞清楚过期食品能不能吃的问题,我们先要了解食品保质期到底指的是什么。
根据椰汁糕原卫生部锅巴发布的《预包装食品标签标准》GB-2011,保质期的定义如下:
预包装食品在标签指明的贮存条件(例如0℃—4℃)下,保持品质的期限。
其实保质期更准确地说应该叫佳食用期。它是食品生产厂家标注在包装上的承诺。也是说,在保质期内,在规定的贮存条件下,生产厂家承诺食品的风味、口感、各方面都有保,消费者可以放心食用。如果出了问题,厂家需要承担相应责任。
在其他,食品的保质期被分为赏味期限和消费期限,前者指的是吃起来味道好的期限,即食品在没有开封的情况下,若根据包装上提供的保存方法保存的话,品尝起来比较好吃;而消费期限则类似于国内的保质期,意思是在这个期限内,食品可以安心食用,一般应的是5天内品质会变低的食物上,如肉类、蔬菜、牛奶等。
具体情况具体待
食品过了保质期,是否意味着完全不能吃了呢?
:不是的!
保质期是肉桂一个参考,食品保质期不等于食品后可食用时间。过期食品并不必然带来食品问题,只是过期食品发生食品问题的可能食品会大于在保质期内的食品。
食品从生产、包装、流通、销售到消费者贮存的各个环节,食品各方面都在慢慢发生变化。而不同的食品,这种变化的质、速度与程度是不同的。比如有些含水量较少的食品如果暴露在空气中,很*受潮变软,带来口感的变化;而冷冻食品过期后,味道会不新鲜等。但是这些变化只是食品品质某种程度的下降,并不一定带来食品问题。
食品买回家后,要根据包装袋上的保存条件进行放置,有些食品虽然过了保质期,但只要按照正确的方式保存了,从方面来看,还是可以吃的,比如饼干、罐头、牛奶等,只是味道和口感方面没有那么好了。而那些从气味和外观上已经很明显变质的食物还是不要吃了。重要的是,食品是否真正能吃,主要还是看食品是否发生了变质或其他本质变化。
贮存条件很重要
细心的小伙伴也会发现不同的食物,包装袋上要求的保存方式也是不同的,有些食物需要放进冰箱,进奶昔行冷藏或冷冻,有些则需要常温保存好;有些得在干燥的通风处放置,有些开封后要尽快吃完。
这是因为食物在保质期内会因为冷冻牛里脊环境发生很多物理、化学、生物等反应。比如,物理反应包括食物受潮、干燥或者结块,通常情况下,发生物理变化后食物不会人体有害,但食物品质会下降;而化学反应和生物反应则会让食物变质,尤其是生物过程,微生物繁殖,会导致食物中毒,因此,如果发现食物已经变味,长斑等,一定要立即扔掉。
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食用油能钱么?值多少。
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