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芒果虽然是一种热带的水果，但是由于它的产量比较的大，所以在我国基本上都可以买到芒果吃，大个的肉多，小个的肉相来说小很多。在价格上是存在一些差异的，大的可以卖到10元一斤，而小的一般2元左右。可能是因为它是驴打滚热带植物的原因，所以在北方地区人们是见不到这种果树的，不过在北方有一种长得特别像芒果的果树，它是路边的景观树木，果实看似芒果却不能吃，果仁钙含量是牛奶的10倍，如今20元一斤。
它是扁桃，是一种中型乔木，不过相芒果树是生长在南方地区不同，这扁桃是生长在北方干旱地区的一种树木，它的抗旱能力特别的强。在每年春季的时候，白色或粉红色的花朵在枝头开放，特别的鲜艳，甚至有一些变种的扁桃的花朵颜色还是紫红色的。夏季的时候，它的果实特别的像芒果的果实，只是它的果实是不能吃的。有一些人不甘心，会把扁桃切开后，会发现它的果肉熟培根特别的少，而它的果核特别的大，里面的种仁也不小。
不知道您有没有发现，它的果实在枝头的话，像一个一个比较小的芒果，相于北方的人们来说，于它还是十分的感兴趣的，多么希望它是真正的芒果。在北方地区，扁桃之所以这么常见，是因为人们把它当作一种景观树木来种植，在它开花的时候，路上像是闻到了桂香的香味一样，特别的咸鸭蛋浓香。夏日的时候，果实像是芒果的果实，只是不能吃，非常的可惜，不过看着好像有一种望梅止渴的感觉。
它的果仁特别的大，里面的种仁却是散装食品一种可味精以食用的干果，可能很多人都买来吃过，在超市里，都有这样的干果出售，一斤20冷冻基围虾元，笔者在平时也会买上一斤来吃吃。这干果有一个自己的名字，叫做巴旦木。它是一种营养非常的干果，特别是钙的含量，每百克中还有毫克的钙，同样重要的牛奶只有310多毫克，所以是牛奶的10倍了。有人分析了它的营养，据说它的营养总和高出牛肉6倍之多了，确实是一种比较营养比较高的干果了。
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所以它在超市里是比较受欢迎一种干果，一些老人说吃了它可以补脑、，所以会经常买一些来吃吃，当然它里面也含有很多的脂肪，所以不能一次吃太多。不知道您有没有见过这北方的扁桃呢，看似芒果的果实，却不知果仁是一个营养价值较高的干果。
步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软，在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化，稍冷却后倒入步骤。

步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀，之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。

步骤5
安佳淡奶油打发至六分发，做慕斯的淡奶油不要打发过度，会有很多气泡，淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四，慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗，色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块，用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后，再放入叉烧酱一片蛋糕片做底，基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上，取出后可以静置脱模，也可以用吹风机吹下四周模具，加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合，水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好，挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好＾０＾~夏天炎热，适合吃一些冰凉的慕斯，如果不吃请冷藏放置。　　各种零食、糕点一向是孩子的，想让孩子完全不去吃这些无疑是不现实的，而且，没有零食的童年是不完整的，像我们的小时候，虽然物资不如现在丰富，冷冻牛骨但当时的各种零食现在回忆起来，也是非常怀念。
蛋挞受到很多小朋友的喜，除了在外面直接买现成的，其实自己在家做也很简单，重要的是蛋挞刚出锅的时候，才是好吃的。
蛋挞皮和蛋挞液现在都能在外面买到，但蛋挞液为了口感，大多加入了很多凝胶，虽然符合卫生标准，但还是自己做吧，毕竟除了材料可控，做起来也特别简单，每次都能吃到新鲜的。
蛋挞液中加入奶油和炼乳无疑会更甜、更南瓜子香，但平时家里一般都没准备奶油和炼乳，从营养、健康的角度来说的话，给孩子吃的话不加这俩其实更好，所以这次做个无奶油版的。
适合一岁以上，鸡蛋等食材不过敏的宝宝
准备食材：
鸡蛋：4个（约200克）
白砂糖：40克
牛奶：400克
蔓越莓干：适量
蛋挞皮：18个
鸡蛋、牛奶、糖的用量是根据要做的蛋挞数量来的，根据蛋挞皮的数量进行增减即可珍珠粉，比如做9个的话材料都减半。
1，在容器中打入4个鸡蛋
2，倒入白砂糖，搅合搅合
3，倒入牛奶，搅拌均匀
4，用滤网过滤一下，蛋挞液制作完成了
5，在蛋挞皮上摆一点蔓越莓干
6，把准备好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，不要倒太满
7，放入烤箱，200度，烤20分钟
8，由于每个烤箱温度略有不同，快好时注意观察一下蛋挞是否烤好
9，这样无奶油、无炼乳的蛋挞搞定啦，是不是特别简单。
满妈碎碎念：
1，蛋挞皮自己当然也能做，但比蛋挞液要麻烦不少，所以这次蛋挞皮我是直接在买的现成的。
2青蟹，蛋挞液不要倒太满，8分满即可，不然烤的时候*溢出来。
3，过滤那一步是为了使成品更细腻，滤出未化开的杂质和小气泡，过滤和不过滤做出的蛋挞口感要差不少，所以不要省略这一步。
4，自制的主要目的是为了更健康的同时还要吃到新鲜，刚出锅的蛋挞，所以每次不要做多了，好吃多少做多少。
5，很多麻麻表示没有烤箱，家里有地方放的话，还是推荐准备一个，不光做一些烘焙脱脂牛奶的时候可以用，很多时候都可以用烤箱达到很好的效果。
比如少油甚至无油的薯条、鸡块，烤个鱼，烤个串什么的，或者让放潮了但又没坏的脆食品复原等等，不追求进口和特别多功能的话，价格也不贵，一个小烤箱也一百块钱，能用好多年。

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