销毁公司 不合格食品销魂流程

食品销毁是指有缺陷的、**过保质期的、假冒产品等各种原因停止销售由生产商、批发商或零售商退回，因产品质量安全问题而被单位扣留、罚没的，各类食品饮料及半成品的处置。具体可按照《食品安全法》《食品标准与法规》及实施细则进行处置。

过期食品销毁注意事项：

1、信息、程度、销毁，以防受损；

2、在运输过期食品前请检查外包装盒是否损坏，根据其规格、重量、类型选择合理的运输工具；

3、提前查看天气情况，避免因天气原因导致产品受损；

4、了解产品运输过程中的路线、路况、道路宽度，避免运输车辆无法穿过的情况；

5、切不可谎报产品类型，以免产品不满足之前双方确定的销毁方式，造成环境污染与人员受伤。

食品销毁流程：

1、选择并咨询信息；

2、提供该库存食品的相关信息（名称、规格、数量、类型）以及其对食品的销毁程度；

3、双方协商制定食品销毁方案；

4、将过期食品处理并转移到销毁现场；

5、双方核实确认过期食品的相关信息是否同意；

6、进行食品销毁并全程监督处理过程（录像、拍照）；

7、食品开具《产品销毁》报告给食品企业；

8、确认食品销毁完毕并开具凭证；

9、过期食品销毁结束；

10、双方沟通交流反思销毁过程、优化方案为下次销毁工作做好准备。

过期食品销毁处理流程，如下：

1、了解报废食品信息，如：报废食品类别、中文名称、包装方式及规格、成份形态、数量/吨/立方米等。

2、沟通初步食品销毁方案，如：报废的目的及原因、产品销毁工艺和程度、是否涉及到或第三方、其他具体要求。

3、确认方案及报价体系，如：运作及服务模式、费用结算及处理方案、相关记录手续等。

4、落实销毁日程，如：依据双方约定的时间及方式进行运作。

5、食品销毁现场监督和记录，如：销毁制度、现场监销人员可拍照摄像记录。

6、监销完毕，如：报废品全部销毁，拆解、粉碎、焚烧等。

7、出具销毁报告，如：出具的销毁报告、其含有总重量、处理方式及日期、销毁照片等。

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